Aceasta reteta poate fi consumata ca atare sau ca aperitiv. Este delicioasa.
Ingrediente
300 g conopida
150 g iaurt grecesc 10%
2 linguri ulei de floarea soarelui presat la rece
3 catei de usturoi
1 lingurita mustar
1 legatura marar
* paine prajita
* sare
Mod de preparare
Taiem conopida in buchetele mici de tot;O punem la fiert in apa cu sare;Apoi o clatim cu apa rece si o lasam la scurs;Stropim usturoiul, il amestecam
bine cu sare, ulei si iaurt grecesc, adaugam marar tocat; Amestecam totul cu conopida.