Aceasta este cea mai sanatoasa maioneza! Contine doar grasimi sanatoase!

Maioneza de avocado este o alternativa mult mai sanatoasa a celei traditionale, grozava pentru perioadele de post sau pur si simplu cand vrem sa mancam mai natural si mai sanatos

Ingrediente:

•    1 avocado copt
•    zeama de la 1 lamaie
•    3-4 lingura ulei de masline
•    1 lingurita mustar
•    sare dupa gust

Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro

Mod de preparare:

Curatam fructul de avocado, il taiem cubulete si il introducem in robotul de bucatarie. Punem repede zeama de la jumatate de lamaie peste el, sa nu se oxideze. Adaugam uleiul de masline, mustarul si sare dupa gust. Mixam bine pana obtinem o crema fina. Gustam si daca vrem sa fie mai acrisoara, adaugam si zeama de la cealalta jumatate de lamaie.
Sursa: www.doctorulzilei.ro