Reteta este o bomba exploziva pentru virusuri, bacterii, fungi si alti patogemi care au devenit rezistenti la medicamente.
Un studiu realizat la Universitatea din Washington a aratat ca usturoiul este de 100 de ori mai bun decat doua dintre cele mai populare antibiotice folosite pentru bolile bacteriene si afectiunile virale.
Acesta distruge virusurile indiferent de mutatiile care apar si de cat de rezistente sunt la medicamente.Studiile arata ca persoanele care consuma zilnic cate doi catei de usturoi amestecati cu putin ulei de masline sunt mai sanatosi. O supa preparata din usturoi, ceapa rosie si cimbru poate combate cu succes foarte multe tipuri de virusuri puternice.
Ingrediente
50 de catei de usturoi
2 cepe mari rosii
1 legatura de cimbru
6 cani de apa
2 linguri de ulei de masline
2 linguri de unt
sare si piper
patrunjel si alte verdeturi
Decojiti, spalati si stropiti cu ulei de masline cateii. Amestecati-i bine si puneti-i in folie de staniol, apoi intr-o tava pe care sa o introduceti la cuptor timp de 90 de minute.
Intre timp, puneti doua linguri de ulei de masline si doua linguri de unt intr-o oala de supa, la foc moderat. Adaugati ceapa taiata marunt si caliti totul 10 minute, amestecand des.
Dupa ce ati scos usturoiul copt din folie si s-a racit, se zdrobeste si se adauga in oala, peste ceapa. Se amesteca bine si se adauga apa, cimbrul si celelalte verdeturi, maruntite. Se lasa 5 minute, apoi se scot. Supa se poate servi ca atare sau se paseaza in blender.
Sursa: lataifas.ro
Citește și: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii- catena.ro