Multe persoane care tin dieta cauta sa elimine sau sa reduca la minimum consumul de carbohidrati, in speranta ca vor slabi mai rapid.
Insa, desi faina alba, zaharul si produsele de patiserie sunt, cu siguranta, nesanatoase, lista de alimente bogate in carbohidrati este lunga, printre ele aflandu-se si multe alimente sanatoase.
Iata mai jos o lista cu alimente bogate in carbohidrati, care pot fi incluse in orice dieta de succes:
1. Fasolea alba si verde. Desi are in compozitie multi carbohidrati, fasolea aduce cu sine fibre si stimuleaza digestia.
2. Quinoa. Asemanatoare cu couscous-ul, quinoa este o grana integrala care aduce organismului un aport de fibre, iar datorita faptului ca nu are un gust prea pronuntat, poate fi o baza pentru multe mancaruri.
3. Popcorn. Desi pare a fi un snack nesanatos, atunci cand este preparat in casa (fara adaus de unt si indulcitori), popcornul poate satisface nevoia de fibre (o cana de popcorn contine 3 grame de fibre).
4. Cartofi dulci. Au un continut ridicat de carbohidrati, dar aduc si un aport de carotenoizi (antioxidanti), potasiu si vitamina A.
5. Fructe. Majoritatea fructelor sunt compuse din carbohidrati, insa compenseaza prin antioxidanti, vitamine si fibre. O cana de afine la micul dejun sau seara reprezinta gustarea ideala, iar zaharurile din compozitie nu sunt un pericol, atat timp cat ne moderam consumul total de zahar.
Sursa: ZiarulRing.ro
Citește și: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii- catena.ro