Semintele de mustar, in forma lor naturala sau de pasta, sunt un condiment nelipsit de pe mesele romanilor.
Dupa piper, este al doilea cel mai popular condiment din lume.
Mustarul alb se foloseste sub forma de boabe, iar cel negru, de faina. Un lucru mai putin stiut este ca mustarul este un bun laxativ, scade colesterolul, stimuleaza buna functionare a circulatiei sangelui, este antiinflamator si stimuleaza pofta de mancare.
Sursa: ZiarulRing.ro
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro