Papadia, leurda, stirul, stevia sunt doar cateva dintre plantele „minune” excelente pentru detoxifiere şi slabit. Sunt bogate in vitamine, minerale, scad colesterolul, intaresc imunitatea si au foarte putine calorii.
Papadia poate sa isi gaseasca locul in mancare. Are aceleasi proprietati ca si verdeturile, fiind bogata in vitamine. Rucola este ruda nobila a papadiei, cu un gust putin mai acrisor, dar cu proprietati similare.
Leurda este varianta salbatica a usturoiului. Datorita unui fitonutrient pe care il contine (alicina), are efect asupra virusurilor si poate fi utilizata impotriva gripelor si racelilor. Mancarea de stir este si ea uitata, dar aceasta planta salbatica este extrem de bogata in magneziu si un tonic pentru sistemul nervos.
Macrisul crud se consuma in salate. Este bogat in vitamina C. Daca aveti probleme cu articulatiile, suferiti de pietre la rinichi sau afectiuni biliare, macrisul este contraindicat. Busuioc, coriandru si menta dau un gust deosebit salatelor de primavara, faciliteaza digestia si vor avea un efect puternic impotriva ciupercilor si bacteriilor digestive.
Sursa: wowbiz.ro
Papadia poate sa isi gaseasca locul in mancare.
Leurda este varianta salbatica a usturoiului. Datorita unui fitonutrient pe care il contine (alicina), are efect asupra virusurilor si poate fi utilizata impotriva gripelor si racelilor. Mancarea de stir este si ea uitata, dar aceasta planta salbatica este extrem de bogata in magneziu si un tonic pentru sistemul nervos.
Macrisul crud se consuma in salate. Este bogat in vitamina C. Daca aveti probleme cu articulatiile, suferiti de pietre la rinichi sau afectiuni biliare, macrisul este contraindicat. Busuioc, coriandru si menta dau un gust deosebit salatelor de primavara, faciliteaza digestia si vor avea un efect puternic impotriva ciupercilor si bacteriilor digestive.
Sursa: wowbiz.ro
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro
