Aceasta reteta combina alte doua retete din brazilia: prajitura de morcovi si Brigadeiro.
Ingrediente
4 linguri de cacao
1 lingurita de extract de vanilie
220ml ulei de floarea soarelui
3 oua
220g zahar pudra
50g de bombonele de ciocolata
400g lapte condensat
150g faina cu factor de crestere
1 lingura unt
3 morcovi
Mod de preparare
Morcovii se curata de coaja si se dau pe razatoare.
Se pune amestecul de morcovi in zahar si faina. Aluatul obtinut se pune intr-o tava si se coace la 180 de grade, timp de 30-40 de minute.
Pentru partea de ciocolata, se bat pudra de cacao si laptele condensat intr-un vas.
Se pune amestecul la microunde timp de 4-6 minute la 880 watti, pana cand e foarte fierbinte si ferm.
Dupa ce s-au racit cele doua prajituri, taie pandispanul de morcovi in patratele si introdu-l intr-o bila din prajitura de ciocolata. Inchide bine aluatul de ciocolata pana cand obtii o biluta.
Tavaleste prin bombonelele de ciocolata.
sursa
Citește și: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro