Un chinez stabilit in Taiwan se lauda ca face cea mai scumpa supa din lume.
Este vorba despre o reteta cu vita si taitei, pe care a creat-o dupa ce s-a consultat cu clienti VIP si bucatari recompensati cu stele Michelin. Wang, proprietarul restaurantului Niu Ba Ba, spune ca a lucrat la aceasta supa in ultimii 26 de ani. O portie costa 270 de euro.
Citește și: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro
Barbatul a dezvaluit ce anume face aceasta supa speciala: calitatea carnii, taierea personalizata a acesteia, tehnica de inghet folosita, tehnica imbinarii aromelor, calitatea taiteilor si cantitatea redusa de condimente. Secretul lui este ca lasa carnea de vita la fiert timp de trei zile.
