Cand apare pofta de ceva dulce, nu poti sa rezisti si termini un pachet de biscuiti sau o tableta de ciocolata in cateva minute.
Ingrediente
300g fructe oleaginoase (poti combina 150g nuci caju si 150g de migdale), 175g curmale fara samburi, 150g afine uscate, o lingurita de esenta de vanilie sau semintele de pe un baton de vanilie, suc de lamaie, coaja de lamaie, un sfert de lingurita de sare de mare.
Stoarce sucul de la o jumatate de lamaie si razuieste coaja, apoi pune toate ingredientele intr-un robot de bucatarie si pulseaza pana cand se amesteca bine. Vei obtine o consistenta asemanatoare cu cea a unui aluat. Fa bilute si apoi pune desertul la frigider pana cand se intareste usor.
sursa
Citește și: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii- catena.ro