Aceste bilute cu smochine si nuca de cocos sunt perfecte daca iti doresti sa mananci sanatos.
Smochinele sunt fructele ideala pentru deserturile crude, fara zahar si faina.
Ingrediente
500g de smochine uscate
300g nuca de cocos
Smochinele se lasa la inmuiat intr-un vas cu apa si putina esenta de vanilie sau rom, apoi se dau prin robot sau prin masina de tocat carne. In pas obtinuta se adauga apoi apa in care au stat smochinele, apoi se pune si nuca de cocos.
Se poate adauga si putina ciocolata neagra, rasa. Se amesteca bine cu mana si se modeleaza bilute de marime medie, care se rostogolesc prin cocos, caao, pudra de roscove.
In loc de smochine se pot folosi curmale sau caise deshidratate.
Beneficii
Fructele de smochin hranesc, intaresc si energizeaza organismul. Contin mult potasiu si fibre, utile pentru inima si digestie. Potasiul este si cel care ajuta la mentinerea sub control a tensiunii arteriale.
Smochinele sunt tonice, nutritive, diuretice, expectorante, pectorale, sedative si stimulente.
Sursa: LaTaifas.ro
Citește și: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro