Budinca din seminte de chia este un preparat care functioneaza ca un medicament.
Aveti nevoie de:
1/4 cani seminte de chia
1 cana lapte de nuci braziliene
1 pastaie de vanilie
Fulgi de cocos neindulciti
Amesteca laptele de nuci braziliene cu semintele de chia. Lasa-le sa se inmoaie timp de 15 minute si amesteca intermitent. Mai adauga din laptele de nuci daca doresti sa fie mai putin consistent.
Optional, adauga vanilie si fulgi de cocos neindulciti.
(fulgii de cocos maresc absorbtia acizilor grasi esentiali). Pentru a obtine laptele de nuci braziliene, lasa nucile peste noapte la inmuiat si amesteca-le cu 2 1/2 cani de apa. Amesteca la viteza mare cam 20 de secunde. Strecoara.
Citește și: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii- catena.ro
Sursa: viatainverdeviu.ro