Aceasta reteta de post este sanatoasa si saraca in calorii, de aceea este recomandat sa o consumi in perioada postului. Nu contine zahar.
Ingrediente
1 cana malai
1 cana stafide
Jumatate de cana gris
50g nuci
1 litru lapte de migdale
1 lingura coaja de lamaie rasa
Mod de preparare
Laptele se pune la fiert intr-o oala. Atunci cand se incalzeste putin, se adauga o lingura de malai si una de gris.
Atunci cand lichidul clocoteste, incroporeaza treptat restul de malai de gris, lasand la fiert la foc mic timp de 3-4 minute.
Se adauga stafidele, miezul de nuca maruntit si coaja de lamaie. Se ia de pe foc.
Citește și: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro