Budinca picanta de spanac, o reteta usoara si delicioasa

Budinca picanta de spanac, o reteta usoara si delicioasa

Spanacul contine o substanta numita saponina, care faciliteaza absorbtia fierului si iodului din continut, dovedind astfel o eficienta ridicata in lupta cu anemia la copii, astenici sau in cazul femeilor cu o menstruatie puternica.

Budinca picanta de spanac este o reteta ideala pentru cina sau pranz.

Ingrediente:

650 g spanac

1 ceapa

1 ardei iute

2 oua

sare

piper

4 linguri pesmet

unt

Mod de preparare:

Spalam ceapa si o tocam marunt apoi o calim in putin ulei. Cand ceapa s-a inmuiat, adaugam spanacul (spalat frunza cu frunza) si tocat (sau rupt cu mana). Adaugam putina apa (cam 150 ml), si lasam sa fiarba pana scade tot lichidul. Indepartam vasul de pe foc si lasam sa se raceasca. Adaugam cele doua oua, 3 linguri de pesmet, sare, piper, ardeiul tocat marunt si omogenizam amestecul. Ungem un vas termorezisten cu unt, presaram pesmet, turnam compozitia si dam la cuptor pana se rumeneste.

Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro

Sursa



Citește și:

Scăpaţi de febră cu 10 remedii naturale!

Ce demersuri a început să facă Adriana Bahmuțeanu pentru copiii ei minori. „Eu nu știu ce e la mijloc, este o combinație pe care nu am înțeles-o.”

Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață

Băieții Adrianei Bahmuțeanu ar fi fost luați de Protecția Copilului, la o săptămână de la moartea lui Silviu Prigoană. Eduard și Maximus, scoși din casa tatălui lor în urmă cu câteva ore?

EXCLUSIV! Cum va arăta ediția aniversară UNTOLD 2025? Edy Chereji: „Va fi fără îndoială cea mai impresionantă de până acum”. Cât costă biletele?

Mesajul postat de Adriana Bahmuțeanu, cu doar o zi înainte de moartea lui Silviu Prigoană: „Dacă ceva îți face rău...”

Cine este și câți ani are Gizem Sevim, care joacă rolul Leyla, în serialul Inimă rebelă! Iată la ce schimbare uluitoare de look a recurs carismatica actriță după încheierea filmărilor

"Nu vorbește, nu știu dacă aude sau vede" Viața lui Răducu s-a schimbat radical, după ce a fost implicat într-un accident. Tânărul de 18 ani a fost lovit în plin de o mașină