Nicoleta Voica a dezvăluit rețeta cartofilor umpluți.
Nicoleta Voica a prezentat ingredientele pentru cartofii umpluți cu carne tocată.
Ingrediente:
- Cartofi
- Ceapă tocată
- Pătrunjel
- Suc de roșii
- Ardei roșu
- Piept de pui
- Brânză rasă
- Condimente-piper, boia dulce, oregano, sare
- Verdețuri
- Unt
- Smântână
- Pesmet
Nicoleta Voica, îndrăgita artistă de muzică populară, obișnuit deja cu rețetele sale pe rețelele de socializare, astfel că de această dată a venit cu ceva ușor de pregătit, dar foarte delicios, cartofi umpluți cu carne tocată și multe condimente. Aceasta a prezentat toate ingredientele de care are nevoie pentru a prepara cartofii la cuptor. „Vă propun o rețetă arătoasă, gustoasă, nu foarte complicată. O să preparăm cartofi umpluți cu carne.
Citește și: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii- catena.ro
Secretul Nicoletei Voica pentru sosuri și cum prepară compoziția pentru cartofii umpluți
Citește și: Bianca Mândru, schimbare radicală de look. Cum arată fosta concurentă de la ”Casa iubirii”- kanald.ro
Artista a dezvăluit și un secret prin care sosul poate fi îngroșat, dar a prezentat și cum taie cartofii pentru a fi umpluți, la câte grade trebuie să stea cuptorul, dar și cum face compoziția acestora. „Avem pesmet pentru orice eventualitate. Vă vând un secret. Când un sos vă iese prea subțire sau o compoziție cu care vreți să umpleți ceva, vă puteți ajuta de o lingură, două de pesmet. Tăiem prima dată cartofii în două și apoi ne folosim de o linguriță să îi scobim puțin, să le facem un loc pentru umplutură. Vor fi puși la cuptorul preîncălzit, la 200 de grade, pentru 20 de minute, La fel procedez și cu ardeii. Vor fi acoperiți să se pătrundă mai repede. În timp ce cartofii și ardeii stau la copt, prepar compoziția. Prima dată pun ceapă la prăjit, în puțin ulei, apoi carnea, celelalte condimente și ce mai am aici.”, a mai povestit artista.