Fie ca ai gustat branza cu mucegai, fie ca ai muscat, din greseala, dintr-o felie de paine mucegaita, iata care ar putea fi efectele asupra sanatatii.
Nu toate tipurile de mucegai sunt dăunătoare. Cu toate acestea, mucegaiul poate provoca reacţii alergice şi poate produce substanţe toxice.
Dacă ingerezi mucegai, există, de asemenea, posibilitatea să te confrunţi cu probleme gastrointestinale, însă acesta va fi eliminat de organism, dacă sistemul imunitar nu este slăbit.
Sursa: health.com
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro