In 30 de minute, un fel de mancare sarat poate afecta in mod dezastruos vasele sangvine.
Inainte si dupa mese, oamenii de stiinta au testat cat de usor curge sangele in artera brahiala (humerala) – vasul de sange principal, in care de obicei se masoara tensiunea arteriala. In cele din urma, s-a dovedit ca alimentele sarate restrictioneaza semnificativ fluxul sanguin, scrie doctorulzilei.ro. Acest proces atinge apogeul dupa o ora de la consum.
Cele mai sarate din felurile de mancare servite voluntarilor nu aveau un continut mai mare de sare decat nivelul mediu din alimentatia unui om obisnuit.
Sursa
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro