Daca nu tii post, aceasta reteta este perfecta pentru micul dejun sau pranz.
Ingrediente:
12 felii de paine alba, taiate cubulete
8 oua mari
1 l lapte
120 g crenvursti de pui, taiati
150 g ceapa, taiata solzisori
80 g branza Cheddar, rasa
80 g branza Emmental, rasa
o lingurita sare
piper
Mod de preparare:
Cubuletele de paine se întind uniform într-o tava adanca, unsa cu putin unt.
Intr-un castron se amesteca ouale cu lapte, sare si piper. Se toarna peste branza, apoi se uniformizeaza. Se da la rece cel putin o ora.
Placinta se coace 60 de minute, la 180 de grade Celsius. Cand capata o culoare aurie si trece proba cu scobitoarea, se scoate si se portioneaza.
Placinta se seveste calda.
Sursa
Citește și: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro