Crezi ca poti manca absolut orice? Atunci o portie de greieri ar putea sa fie numai buna pentru tine.
Unul dintre motivele pentru care greierii castiga atat de multa popularitate este pentru ca aceste insecte sunt o sursa excelenta de proteine, continand la fel de multe ca un ou.
100 de grame de greieri contin 121 de calorii, 5 grame de carbohidrati, 13 grame de proteine si 76 miligrame de fier. In plus, aceste mici insecte au nevoie de putin pamant si apa pentru a fi crescuti si pot fi consumati in salate.
In Statele Unite au inceput sa fie tavaliti in faini si prajiti sau copti. O alta companie produce faina de greieri pe care o numeste "Chirp", in timp ce o alta ii include in batoanele de proteine.
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro