Cea mai simplă rețetă de mămăligă moale! Iată cum se prepară alimentul preferat al românilor!

Thalida Trofin

Publicat: 10 martie 2021, 11:03

Actualizat: 20 iulie 2022, 15:10

reteta mamaliga moale — Cea mai simplă rețetă de mămăligă moale! Iată cum se prepară alimentul preferat al românilor!

Iată cea mai simplă și mai gustoasă rețetă de mămăligă cremoasă românească!

Mămăliga este elementul culinar nelipsit de pe masa românilor, atât de Sărbători, cât și în viața de zi cu zi. Deși pare extrem de simplu de gătit, există câteva trucuri pe care trebuie să le știți dacă vă doriți o variantă de mămăligă moale, cremoasă.

Pentru acest tip de mămăligă veți avea nevoie de aproximativ 20-25 de minute și de ingredientele următoare: mălai, unt (sau ulei, după preferință), sare (sarea roz de Himalaya este recomandată) și apă.

De asemenea, se recomandă să folosiți un ceaun cu fund gros și o lingură de lemn pentru a amesteca. Pentru a măsura cantitățile exacte de mălai și de apă puteți folosi un simplu pahar de apă. Cu ajutorul paharului, se poate obține o mămăligă suficientă pentru 3-4 persoane.

Citeste si: E mai sănătoasă pâinea prăjită decât cea normală? Ce spun nutriționiștii!

Iată pașii pentru a obține o mămăligă moale și cremoasă!

https://www.kfetele.ro/placinta-turnata-cu-mere-reteta-delicioasa-si-usoara-17588928/pagina-3

În ceaun se adaugă prima dată sare. Se pun 2-3 trei prafuri de sare pentru ca mămăliga să aibă un gust mai intens, dar depinde de gusturi. Peste sare se adaugă un dreptunghi consistent de unt. Untul se folosește pentru ca mămăliga să nu se lipească, dar și pentru gust.

Se adaugă un pahar plin de mălai în ceaun, apoi se pun 4 pahare pline cu apă, cu mențiunea că trebuie să folosiți același pahar de care v-ați ajutat pentru a turna mălaiul.

Dați drumul la foc mare și amestecați continuu cu o lingură de lemn. Nu trebuie să depuneți foarte mult efort, ci doar să plimbați mălaiul în apă astfel încât să nu apară cocoloașe (garantat nu apar cocoloașe prin metoda asta).

Acest lucru ar trebui să dureze în jur de 5 minute, dar pentru un rezultat bun, merită. Când mămăliga va căpăta consistența unei paste, lăsați-o la fiert la foc mic și din 5 în 5 minute amestecați timp de 20 de secunde.

Amestecați de 3-4 ori și mămăliga este gata!

Pentru a obține o mămăligă perfectă și gustoasă, este necesar să fiți atenți la timpul de preparare, dar și la mișcările pe care le faceți în timp ce amestecați!

Cea mai simplă rețetă de mămăligă moale! Iată cum se prepară alimentul preferat al românilor!

Iată pașii pentru a obține o mămăligă moale și cremoasă!

Clipul zilei pe kfetele.ro

Tort cu blat umed și două tipuri de ganache de ciocolată, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Îl însiropăm, adăugăm ganache-ul de ciocolată albă și îmbrăcăm tortul în cremă.”

Cum alege Gabriela Cristea vinetele atunci când merge la piață. Secretul vedetei TV pentru legume fără prea multe semințe: „Cât mai mică.”

Rețeta de roșii uscate în ulei la borcan a Ginei Bradea. Secretul ei pentru un gust aromat: „Cu gândul la perioada în care stăteam în Italia!”

Rețeta de gogoși pufoase a Majdei: „Garantez că o să vă iasă dacă respectați timpii de dospire.”

Suc pentru imunitate, potrivit pentru perioada friguroasă, rețeta pregătită de Bianca Giurcă: “Oferă și energie!”

Rețeta bunicii Gherghina de castraveți în oțet. Cât timp se țin la fiert borcanele: „Punem apă rece!”

Alertă pe Aeroportul Otopeni. Un avion Wizz Air a aterizat de urgență, la câteva minute după decolare. ISU a fost mobilizat

Prințul George, prințesa Charlotte și prințul Louis au alte nume la școală. Cum sunt strigați copiii lui William și Kate

Traian Băsescu a produs un adevărat seism în mediul online cu această declarație! A tăcut cât a tăcut, dar acum a zis-o DIRECT! Ce-a putut să spună fostul șef al statului despre Prima Doamnă Mirabela Grădinaru: ”Mersul...”

Vlad Bălțățeanu, audiat în cazul crimei Valentinei, tânăra găsită în valiză. Avocatul Adrian Cuculis: „S-a prevalat de dreptul la tăcere”. Ce spune unchiul suspectului: „El a omorât-o”

Vlad Bălțățeanu a intrat în sala de audiere și A REFUZAT SĂ VORBEASCĂ. Ce s-a întâmplat cu iubitul Valentinei ÎN FAȚA PROCURORILOR și ce a observat avocatul Adrian Cuculis: "În momentul de față poate să..."

Un tânăr polițist din cadrul Poliției Orașului Hârșova și-a pierdut viața într-un grav incident rutier produs duminică, 4 octombrie, pe DN21

Ce se întâmplă cu Sânziana Buruiană și cu soțul său, după 11 ani de relație: „Nu mai avem timp.”

5 accesorii care nu trebuie să îți lipsească din ținutele de toamnă

Cristina Șișcanu, de la visurile copilăriei la lecțiile maturității, sâmbătă seară, de la 22:00, la „În Oglindă”

Sâmbătă, de la ora 14:30, la ”ROventura”, Timișoara, orașul cu aer burghez care cucerește la fiecare pas

Ce a observat avocatul Adrian Cuculis după ce l-a analizat pe Vlad Bălțățeanu: „Mie mi se pare că nu are niciun fel de remușcare.”

Cum să îți transformi balconul într-un colț de toamnă. 3 lucruri simple de care ai nevoie

Secretul din spatele preparării celui mai bun tiramisu acasă

Cum pregătește Gabriela Cristea tiramisu cu lămâie, desertul perfect pentru zilele caniculare: „Trebuie montat cu ingredientele cât de cât reci.”

La ce temperatură se coace blatul de tort. Secretul pe care trebuie să îl știe toate gospodinele

Chec marmorat cu vișine, perfect pentru vară, rețeta pregătită de Jamilla: „Ușor umed și plin de fructe.”

Clătite cu model de pânză de păianjen, rețeta pregătită de Jamilla: “Moi, fragede, perfecte.”

Înghețată deliciosă cu zmeură făcută acasă foarte rapid! De ce ingrediente ai nevoie

Horoscop luni, 12 octombrie 2026: Zodia care se confruntă cu emoții pueternice. Azi află dacă a fost acceptată la job-ul la care visează de multă vreme

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

Cățelușul Valentinei este încă dispărut. Sora tinerei face apel la oameni pentru a-l găsi: „Înainte de…”

DESCOPERIRE ALARMANTĂ! Cine este consilierul județean găsit inconștient și transportat de urgență la spital, ÎN STARE GRAVĂ?! Politicianul a suferit traumatisme severe la cap și față

Asistent medical de 35 de ani, găsit fără suflare la Spitalul Orășenesc din Bicaz. Octav era la serviciu când a fost descoperit de unul dintre colegii săi

Horoscop duminică, 11 octombrie 2026: Zodia care se întâlnește cu cineva din trecut și îi trezește emoții puternice

Ce se întâmplă cu Sânziana Buruiană și cu soțul său, după 11 ani de relație: „Nu mai avem timp.”

Cum alege Gabriela Cristea vinetele atunci când merge la piață. Secretul vedetei TV pentru legume fără prea multe semințe: „Cât mai mică.”

Ce eforturi a făcut Valentin Sanfira în fostele sale relații: „N-a dus-o rău nimeni cu mine.”

Iustina Loghin, soția lui Cornel, de urgență la spital cu fiul ei. Ce s-a întâmplat cu cel mic și de ce are nevoie de supraveghere medicală: “Am crezut că glumește!”

Incredibil! Ce a pățit Iancu Sterp pe terasa casei. Gestul după care a avut de suferit: „Tot capul mă doare. Să nu faceți ca mine!”

Culiță Sterp, în doliu! Cristina Mărie, prietena familiei, a pierdut lupta cu viața la doar 37 de ani: „Omul care a luminat viețile tuturor celor din jur.”

Cea mai simplă rețetă de mămăligă moale! Iată cum se prepară alimentul preferat al românilor!

Motivul pentru care Oana Roman a slăbit 18 kilograme. Totul a pornit de la schimbarea pe care a făcut-o fiica ei, Isa: „Sunt obosită și foarte stresată!”