Aceasta reteta este foarte smpla si gustoasa. Ai nevoie de doar cateva ingrediente pentru a o prepara!
Ingrediente
500g biscuiti sfaramiciosi
4 banane
sucul de la o jumatate de lamaie
250 ml frisca
1 lingura rom alb
2 linguri zahar
2 albusuri
1 fiola esenta de vanilie
1 praf de sare
Pentru garnisit:
2 banane
150g nuca
Mod de preparare
Curata cele patru banane si taie-le felii. Adauga-le in blender impreuna cu sucul de lamaie, romul si zaharul si mixeaza bine pana obtii o pasta.
Separat, intr-un bol de mixer bate frisca bine si adauga treptat esenta de vanilie. Incorporeaza apoi piureul de banane peste frisca.
Intr-un alt bol, bate albusurile spuma cu un praf de sare, pana obtii o spuma tare. Incorporeaza bezeaua obtinuta peste compozitia de frisca cu banane si amesteca usor cu o spatula, folosind miscari circulare.
Taie bananele ramase rondele subtiri.
Pe un platou asaza o parte din biscuiti, adauga crema, un strat de rondele de banane, un strat de nuci, biscuiti si tot asa, pana obtii paru straturi.
Sursa
Citește și: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii- catena.ro