Aceasta reteta de cartofi este excelente ca garnitura pentru orice mancare sau poate fi consumata ca atare.
Ingrediente
6 cartofi mari, curatati de coaja si taiat in felii subtiri
1-2 cepe, taiate marunt
3 frunze de dafin
50g de unt, plus extra pentru uns
500ml de supa de legume
Mod de preparare
1. Preincalzeste cuptorul la 180 de grade. Unge o tava yena cu unt.
2. Pune la final supa de legume si adauga untul ramas.
3. Coace timp de o ora si jumatate, acoperind tava cu folie de aluminiu. Indeparteaza apoi folia si mai coace inca 30 de minute sau pana cand cartofii sunt rumeniti.
Sursa
Citește și: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii- catena.ro