Fibrele sunt adevarate superstaruri ale dietelor, miscoran riscul de atac cerebral, colesterol mare si boli de inima.
Crezi oare ca fibrele pe care le iei din zmeura sunt la fel de bune precum cele din quinoa? Se pare ca nu. Un nou studiu publicat in "American Journal of Epidemiology" sugereaza ca nu toate sursele de fibre sunt la fel.
Cercetarile realizate in Coreea de Sud asupra dietelor si sanatatii a peste 900.000 de persoane din intreaga lume spun ca cele care au o dieta bogata in fibre au cu 53% mai putine sa moara, comparativ cu cei care au o dieta saraca in fibre.
Autorii studiului au descoperit ca fibrele care provin din cereale au cea mai mare putere de protectie. Cerealele integrale sunt relationate cu un risc scazut de deces. Legumele s-au situat pe pozitia a doua. Insa fibrele din fructe nu au niciun efect asupra riscului de deces.
Sursa: prevention.com
Crezi oare ca fibrele pe care le iei din zmeura sunt la fel de bune precum cele din quinoa? Se pare ca nu.
Cercetarile realizate in Coreea de Sud asupra dietelor si sanatatii a peste 900.000 de persoane din intreaga lume spun ca cele care au o dieta bogata in fibre au cu 53% mai putine sa moara, comparativ cu cei care au o dieta saraca in fibre.
Autorii studiului au descoperit ca fibrele care provin din cereale au cea mai mare putere de protectie. Cerealele integrale sunt relationate cu un risc scazut de deces. Legumele s-au situat pe pozitia a doua. Insa fibrele din fructe nu au niciun efect asupra riscului de deces.
Sursa: prevention.com
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro
