Dacă ţii post, eşti vegan sau, pur şi simplu, nu vrei să mănânci carne într-o zi dar vrei să te bucuri de o masă delicioasă, asta e alegerea perfectă. Sosul alb pentru paste pare greu de reprodus în varianta fără lactate, dar nu este deloc aşa! Fă cele mai bune paste carbonara vegane după reţeta simplă de mai jos.
Ingrediente
160 g spaghete
160 g ciuperci feliate
160 g spanac (opţional)
2 căţei de usturoi
o mână de pătrunjel
Pentru sosul carbonara vegan
120 g caju
8 linguri lapte de soia
1 linguriţă drojdie
sare şi piper
citeste continuarea pe pagina urmatoare >>>