Aceste clatite sunt incredibil de bune, incat chiar si cei mai mofturosi, ori cei care nu se dau prea mult in vant dupa clatite, nu se vor putea opri din mancat.
Ingrediente
Pentry aprox. 15 clatite
120 grame faina
45 grame fulgi de ovaz
1 lingura ulei
1 lingura brandy (optional)
1 lingura seminte de in
Sare
Pentru umplutura:
1 cutie tofu (300 grame)
1 lingura ulei de masline
1 catel de usturoi
1 ceapa mica
1 lingurita curry
2 rosii
Un pumn de masline fara samburi
Patrunjel verde, ceapa verde
1 lingurita capere tocate marunt