"Alimentele satioase chiar exista", spune David Katz, fondator al Centrului de Prevenire si Cercetare de la Universitatea Yale. "Fibrele si proteinele pot ajuta foarte mult", sustine si Barbara Rolls, autoarea cartii "The Ultimate Volumetric Diet". Iata ce alimente satioase ai voie sa mananci in timpul unei diete.
Carfofi copti
Cartoful a fost acuzat ca ingrasa cand, de fapt, este unul dintre cele mai satioase si sarace in calorii alimente. Intr-un studiu care a masurat gradul de satietate pentru 38 de feluri de mancare, inclusiv orezul brun si painea integrala,
participantii au ales cartoful fiert drept cel mai satios. Chiar daca este bogat in carbohidrati, este plin de vitamine, fibre si alti nutrienti. Si este recomandat in curele de slabire daca este consumat fiert sau copt.
Ouale
Un studiu al Universitatii din Saint Louis a demonstrat ca persoanele care mananca oua la micul dejun consuma cu 330 de calorii mai putin pe parcursul zilei, comparativ cu cei care mananca doar un corn dimineata.
"Ouale sunt printre putinele alimente care sunt pline de proteine, adica au toti cei noua aminoacizi esentiali pe care corpul nu ii poate produce singur. Odata digerati, acesti aminoacizi activeaza hormonii care iti inhiba apetitul", spune Joy Dubost, purtator de cuvant al Academiei de Nutritie si Dieta din Marea Britanie.
Supa de fasole
"Supele au un continut mare de apa, adica iti vor umple stomacul cu foarte putine calorii", spune Roth.
Insa supele de leguminoase, in speciale cele din fasole, contin o doza ridicata de fibre si carbohidrati buni care incetinesc eliberarea de zahar in sange. "Aflate in stomac, fibrele si apa activeaza receptorii care iti semnaleaza ca nu iti mai este foame. Iar o portie de astfel de supa are doar 160 de calorii", continua Rolls.
Iaurt grecesc
Iaurtul este cel mai simplu fel de mancare care ajuta la pierderea in greutate, arata un studiu realizat de Universitatea Harvard.
Cu timpul, persoanele care consuma mai multe proteine incep sa piarda kilogramele fara sa depuna prea mult efort. Se pare ca proteinele din iaurt cresc satietatea si mentin nivelul de zahar din sange la un nivel normal.
Merele
Sunt unele dintre putinele fructe care contin pectina, substanta care incetineste digestia in mod natural si confera un sentiment de satietate. "Dureaza destul de mult sa mananci mere intregi si au si putine calorii.
Asta inseamna ca trupul tau are mai mult timp sa ii spuna creierului ca nu ii mai este foame", spune Susan Roberts, profesor de nutritie la Universitatea Tufts.
Popcornul
Delicioasa gustare are doar 90 de calorii pe portie si poti manca pana la trei portii intr-o seara. "Popcornul ocupa mai mult loc in stomacul tau, iar atunci cand vezi un bol mare in fata ta, creierul tau este pacalit ca trupul mananca multe calorii.
Asa ca, atunci cand vei termina bolul, vei simti ca te-ai saturat", spune Rolls.
Smoothiurile
In timp ce multe dintre bauturi nu iti satisfac foamea foarte bine, bauturile din fructe si legume pasate, aerate, sunt o exceptie. Conform Universitatii de Stat din Penn, smoothiurile ii fac pe oameni sa simta o senzatie de satietate si chiar sa manance mai putin la urmatoarea masa.
Doar asigura-te ca nu pui zahar sau sirop in plus, componente care vor face din bautura ta una nesantoasa.
" Alimentele satioase chiar exista", spune David Katz, fondator al Centrului de Prevenire si Cercetare de la Universitatea Yale. "Fibrele si proteinele pot ajuta foarte mult", sustine si Barbara Rolls, autoarea cartii "The Ultimate Volumetric Diet". Iata ce alimente satioase ai voie sa mananci in timpul unei diete.
Carfofi copti
Cartoful a fost acuzat ca ingrasa cand, de fapt, este unul dintre cele mai satioase si sarace in calorii alimente. Intr-un studiu care a masurat gradul de satietate pentru 38 de feluri de mancare, inclusiv orezul brun si painea integrala, participantii au ales cartoful fiert drept cel mai satios. Chiar daca este bogat in carbohidrati, este plin de vitamine, fibre si alti nutrienti. Si este recomandat in curele de slabire daca este consumat fiert sau copt.
Ouale
Un studiu al Universitatii din Saint Louis a demonstrat ca persoanele care mananca oua la micul dejun consuma cu 330 de calorii mai putin pe parcursul zilei, comparativ cu cei care mananca doar un corn dimineata." Ouale sunt printre putinele alimente care sunt pline de proteine, adica au toti cei noua aminoacizi esentiali pe care corpul nu ii poate produce singur. Odata digerati, acesti aminoacizi activeaza hormonii care iti inhiba apetitul", spune Joy Dubost, purtator de cuvant al Academiei de Nutritie si Dieta din Marea Britanie.
"Supele au un continut mare de apa, adica iti vor umple stomacul cu foarte putine calorii", spune Roth. Insa supele de leguminoase, in speciale cele din fasole, contin o doza ridicata de fibre si carbohidrati buni care incetinesc eliberarea de zahar in sange." Aflate in stomac, fibrele si apa activeaza receptorii care iti semnaleaza ca nu iti mai este foame. Iar o portie de astfel de supa are doar 160 de calorii", continua Rolls.
Iaurt grecesc
Iaurtul este cel mai simplu fel de mancare care ajuta la pierderea in greutate, arata un studiu realizat de Universitatea Harvard. Cu timpul, persoanele care consuma mai multe proteine incep sa piarda kilogramele fara sa depuna prea mult efort. Se pare ca proteinele din iaurt cresc satietatea si mentin nivelul de zahar din sange la un nivel normal.
Merele
Sunt unele dintre putinele fructe care contin pectina, substanta care incetineste digestia in mod natural si confera un sentiment de satietate." Dureaza destul de mult sa mananci mere intregi si au si putine calorii. Asta inseamna ca trupul tau are mai mult timp sa ii spuna creierului ca nu ii mai este foame", spune Susan Roberts, profesor de nutritie la Universitatea Tufts.
Delicioasa gustare are doar 90 de calorii pe portie si poti manca pana la trei portii intr-o seara." Popcornul ocupa mai mult loc in stomacul tau, iar atunci cand vezi un bol mare in fata ta, creierul tau este pacalit ca trupul mananca multe calorii. Asa ca, atunci cand vei termina bolul, vei simti ca te-ai saturat", spune Rolls.
Smoothiurile
In timp ce multe dintre bauturi nu iti satisfac foamea foarte bine, bauturile din fructe si legume pasate, aerate, sunt o exceptie. Conform Universitatii de Stat din Penn, smoothiurile ii fac pe oameni sa simta o senzatie de satietate si chiar sa manance mai putin la urmatoarea masa. Doar asigura-te ca nu pui zahar sau sirop in plus, componente care vor face din bautura ta una nesantoasa.
