Cidrul de catina este un mod excelent de a conserva valoarea terapeutica a acestor fructe pline de vitamine pentru iarna, intr-o forma gustoasa.
Ingrediente:
- 1 kg de boabe de catina
- 5 litri de apa
- 1,5 kg de zahar brut
- putina drojdie de vin
Mod de preparare
Puneti apa la fiert si dupa cateva clocote luati vasul de pe foc. Lasati-o apoi sa se raceasca. Alegeti fructele de catina, pastrati-le pe cele sanatoase si spalati-le bine.
Citește și: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro