Oamenii de stiinta au dovedit ca ciresele au reale proprietati anticancerigene datorita continutului crescut de antioxidanti care lupta cu radicalii liberi si protejeaza celulele din corp de actiunea nociva a acestora.
Pigmentul antocianic din cirese, care da culoarea rosie, este recunoscut pentru efectele de reducere a inflamatiilor si a durerilor, pentru reglarea nivelului de colesterol din sange si a trigliceridelor si pentru diminuarea riscului de boli de inima si diabet. De asemenea, consumul de cirese poate avea efecte miraculoase si asupra creierului, prevenind instalarea unor boli neurodegenerative precum dementa sau Alzheimer.
Sursa: ZiarulRing.ro
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro