Atunci cand cumperi un pepene rosu, te astepti sa fie copt si sa te bucuri de savoarea lui. Iata cum iti dai seama daca e copt.
Pepenii care nu sunt inca copti au o culoare mai puternica, mai vie. Cei bine copti au coaja de o culoare mai stearsa.
Fiecare pepene are o pata de culoare deschisa, aceea cu care a stat pe pamant. ea trebuie sa fie alba, iar la unele soiuri, poate fi galbuie- crem.
Cel mai bine puteti testa pepenii „ciocanindu-i ”. adica loviti-i ca si cum ati bante la usa. daca sunetul scos este ” a gol” inseamna ca pepenele este copt. daca sunetul este indesat ca si cum ar fi ceva dens inauntru, inseamna ca pepenele nu este inca copt.
Citeste mai multe AICI.
Citește și: Durere in partea stanga a corpului – cauze si remedii- catena.ro