Cum pregătește Gina Bradea supa de oase și beneficiile pentru care spune că trebuie consumată zilnic. “Sănătate curată și gustoasă!”

Gina Bradea a dezvăluit cum pregătește supa de oase și care sunt beneficiile acesteia.

Gina Bradea este unul dintre cei mai cunoscuți bloggeri culinari, iar aceasta împarte întotdeauna numeroase rețete și trucuri din gastronomie pentru toți iubitorii preparatelor gustoase. Când vine vorba despre alimente sănătoase, aceasta are întotdeauna cele mai bune combinații pentru un stil de viață echilibrat. De această dată, Gina Bradea a vorbit despre supa de oase, cum o pregătește, dar și care sunt beneficiile ei. 

„Ia uitați-vă ce am eu aici! Aur curat. Am luat oase de vițel cu măduvă și le-am pus la fiert cu o lingură de sare, cu morcov, țelină, ardei gras, ceapă. Fac o supă concentrată, pentru că femeile la menopauza, după 50 de ani, dar și bărbați în general, ar fi bine să mănânce zilnic supă din aceasta foarte concentrată. În afară de faptul că este foarte gustoasă, sănătoasă, de pus la orice mâncare, mai bine punem să supă din aceasta concentrată, decât să folosim cuburi sau zarzavat din comerț.”

Cum pregătește Gina Bradea supa de oase

Citește și: Secretul pentru a obține cele mai bune ghebe murate. Ce să adaugi în borcan pentru un gust aparte

Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro

Citește și: Care este secretul folosit de Gina Bradea, pentru o conopidă în saramură tradițională? "O murătură curată și gustoasă pe care o putem mânca la iarnă!"

Bloggerul culinar a pus oasele de vițel la fiert, alături de legume din grădină, a realizat o supă concentrată, care mai târziu poate fi consumată în alte alimente sau în formă de piftie.

  „Sunt ultimii ardei din grădină, am scos și o țelină, fac o supă foarte, foarte concentrată. Are colagen pur. Avem nevoie pentru oase, pentru articulații. Este recomandat femeilor care intră la menopauză. Nu uitați să consumați cel puțin 100 ml de supă foarte concentrată. Se va face ca o piftie după ce se răcește. Așa o mâncăm cu lingura. Puteți să faceți piftie cu puțin usturoi, puțin piper, dacă nu puteți mânca goală. Indiferent cum este, recomand să mâncați, pentru că este sănătate curată. Am aflat și eu de la medici, de la prieteni și haideți să aplicăm pentru că e mai bine să prevenim. Sănătate curată și gustoasă!”, a mai spus bloggerul culinar.