Aceasta de cartofi poate fi facuta din ingrediente pe care le ai deja in casa.
Ingrediente
8- 10 cartofi
4- 5 oua fierte tare
Jumatate de cana de zahar
2 linguri faina
2 oua
Un sfert de cana de otet
O cana apa
Jumatate cana maioneza
Jumatate cana telina
Un sfert de cana ceapa tocata
Sare si piper dupa gust
Mod de preparare
Fierbe cartofii, taie in cuburi si pune deoparte.
Bate o pasta din zahar faina si oua. Adauga incet otetul si apa intr-un vas la foc mediu pana cand face bule. Lasa la racit.
Adauga maioneza si amesteca. Adauga telina, ceapa, sare si piperul
Pune totul peste cartofii si ouale taiate cuburi.
sursa
Citește și: Hemoglobina: Ce este si ce se ascunde o valoare scazuta a acesteia?- catena.ro