Este o zeama acra, galbuie si usor tulbure, care ramane din prepararea diferitelor tipuri de branzeturi.
In aceasta stare, nefiert, zerul este un leac din batrani extrem de valoros. E folosit la hanirea animalelor, dar la oameni are efecte tamaduitoare deosebite. Medicina moderna a confirmat ca numai in zer se gasesc anumite proteine care, odata ajunse in organism, distrug tumorile, sporesc imunitatea, scad colesterolul si revigoreaza trupul si mintea.
Zerul, foarte bun in curele de slabire
Zerul de lapte elimina depozitele de grasimi.
Faceti o cura de 5-7 zile cu zer de lapte. Beti exclusiv zer- 2-3 litri pe zi. Se permit in plus: apa minerala si ceai de plante.
Citește și: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii- catena.ro
Sursa: sanatate.bzi.o