Prajitura cu morcovi este foarte usor de facut si este delicioasa. Cu siguranta va fi si pe gustul tau.
Ingrediente
175g de morcovi dati pe razatoare
Sucul si zeama de la o portocala mare
100g de nuci maruntite
225ml ulei de masline
4 oua mari
175g de faina integrala
2 lingurite de praf de copt
175g faina cu factor de crestere
175g zahar
1
1 lingurita de scortisoara macinata
Pentru glazura
300g de crema de branza
100g de zahar pudra
Coaja de la o portocala mare
Mod de preparare
1. Incalzeste cuptorul la 150 de grade. Pune ingredientele de prajitura intr-un vas mare si amesteca bine. Pune aluatul intr-o tava. Coace timp de o ora si 10 de minute. Lasa sa se raceasca.
2. Pentru glazura, bate cele trei ingrediente si pune peste prajitura.
Sursa
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro