Asa faci cea mai buna ciorba din ciolan de porc. Iata secretul pe care foarte putine gospodine il cunosc.
Ingrediente:
700 gr ciolan porc
1 pastarnac
1 ceapa mica
¼ praz
1 morcov
1/2 telina mica
suc de rosii
cca 1 ardei rosu (eu am avut de la congelator)
o mana orez
delikat
leustean (de la congelator)
bors
patrunjel
Mod de preparare:
Ciolanul l-am spalat bine si l-am pus la fiert cu putina sare.
La 5 minute am pus sucul de rosii, pe care l-am lasat sa de în cateva clocote.
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro