Pentru a creste capacitatea de aparare a organismului, pentru a preveni bolile de ficat si pentru a scapa in timp mai scurt de o enterocolita cum este cea de fermentatie, bea suc de catina preparat in casa.
Ca sa faci suc proaspat de catina, este nevoie sa zdrobesti boabele cu o lingura de lemn, intr-un vas de portelan, pana obtii o pasta. Cel mai bine ar fi s-o consumi imediat. Daca nu este posibil sau ai o cantitate prea mare de suc la final, pune-l intr-un recipient inchis la culoare, la frigider si bea-l in cateva zile. O alta varianta este sa-l congelezi in recipient de plastic.
De preferat, sucul de catina se bea in combinatie cu suc de morcov. La o jumatate de pahar de suc de morcov, 5 linguri de suc de catina. Se ia de 3 ori pe zi, intre mese.
Sursa: clicksanatate.ro
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro