Coaja de pepene ascunde substante benefice pentru organism: vitamine B si C, precum citrulina, importanta pentru sanatatea inimii.
In timp ce te bucuri de deliciosul pepene rosu, de opresti la coaja, fara sa stii ca aceasta are proprietati vindecatoase.
Aceasta parte contine vitamine B si C, asa ca iti recomandam sa nu o mai arunci la gunoi.
Pe langa aceste vitamine, coaja de pepene rosu contine cantitati mari de citrulina, un aminoacid foarte sanatos. Citrulina se transforma in arginina, care ajuta inima si sistemul circulator.
Dupa ce speli bine coaja de pepene, o poti pune in robotul alimentar si o poti adauga in smoothie-uri.
Sursa: dailyhealthycare.com
Citește și: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro