Sfecla este una dintre vedetele sezonului datorita curelor de detoxifiere care se fac preponderent dupa mesele copioase de Sarbatori.
1.Consumul de sfecla poate scadea riscul de cancer. Aceasta datorita betacianinei, substanta care da culoarea intensa si este implicata in reducerea tumorilor.
2.Sfecla poate curata ficatul de toxine. Chiar daca organismul are mecanismele sale prin care poate elimina toxinele, sfecla le poate complete si chiar stimula.
3.Consumul de sfecla amelioreaza tranzitul intestinal. Datorita continutului de fibre, sfecla poate normaliza digestia, mai ales dupa ce am consumat grasimi si proteine in exces.
Citeste mai multe aici.
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro