Stiai deja ca zaharul din sucurile acidulate este relationat cu cresterea in greutate si cu obezitatea.
Insa un nou studiu sugereaza ca o boala mult mai grava ar putea fi asociata cu consumul de sucuri acidulate.
Se pare ca unele sucuri acidulate contin un compus care are potential carcinogen, scrie Consumer Reports.
Studiile au aratat ca expunerea pe termen lung la 4-methylimidazol, o substanta chimica care se gaseste in coloranul de tip caramel, care face ca sucurile sa devina maro, poate creste riscul de cancer la plamani la soareci.
Momentan, nu exista o limita pentru folosirea lui 4-MEI in alimentatie, insa acum incep sa se ia in considerare efectele lui nocive.
Sursa: Theblaze.com
Citește și: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro