Desert pentru weekend: tiramisu la pahar. Afla cum se prepara!

Desert pentru weekend: tiramisu la pahar. Afla cum se prepara!

Chef Doru Serban a pregatit la „Draga mea prietena” tiramisu la pahar. Iata cat de simplu se prepara acest desert delicios.

Ingrediente

400 g piscoturi de sampanie
O cana mare cafea neindulcita
350 g mascarpone
6 oua
6 linguri de zahar
O portocala
O lingura de cacao cu varf
O lingurita lichior de cafea sau de ciocolata
O lingurita extract de vanilie

Citește și: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii- catena.ro

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu aromele si coaja de portocala, apoi se adauga mascarpone.

Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul si se bat ca pentru bezea.

Se adauga albusurile peste crema de mascarpone cu galbenusuri, avand grija sa se pastreze consistenta spumoasa.

Se inmoaie piscoturile in cafea, apoi se pun cate 2-3 piscoturi in fiecare pahar.

Se toarna crema astfel incat sa se umple paharul, reusind sa se acopere nivelul piscoturilor.

Se presara cu cacao si se da la rece timp de 3-4 ore sau chiar peste noapte.



Citește și:

Ghid de stil: outfituri inspirate din moda anilor ’90

Ce demersuri a început să facă Adriana Bahmuțeanu pentru copiii ei minori. „Eu nu știu ce e la mijloc, este o combinație pe care nu am înțeles-o.”

Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață

Băieții Adrianei Bahmuțeanu ar fi fost luați de Protecția Copilului, la o săptămână de la moartea lui Silviu Prigoană. Eduard și Maximus, scoși din casa tatălui lor în urmă cu câteva ore?

EXCLUSIV! Cum va arăta ediția aniversară UNTOLD 2025? Edy Chereji: „Va fi fără îndoială cea mai impresionantă de până acum”. Cât costă biletele?

Mesajul postat de Adriana Bahmuțeanu, cu doar o zi înainte de moartea lui Silviu Prigoană: „Dacă ceva îți face rău...”

Cine este și câți ani are Gizem Sevim, care joacă rolul Leyla, în serialul Inimă rebelă! Iată la ce schimbare uluitoare de look a recurs carismatica actriță după încheierea filmărilor

"Nu vorbește, nu știu dacă aude sau vede" Viața lui Răducu s-a schimbat radical, după ce a fost implicat într-un accident. Tânărul de 18 ani a fost lovit în plin de o mașină