Vedeta Realitatea TV Alexandra Pacuraru ne propune o reteta de prajitura cu banane si capsuni.
Ingrediente:
banane
capsuni
curmale
caju
miere
migdale crude
stafide
unt de cacao
zmeura.
Mod de preparare:
Caju-ul, curmalele, migdalele si stafidele se lasa la hidratat timp de câteva ore ca sa isi modifice textura si sa beneficiem de toate enzimele.
Stafidele pot fi lasate la hidratat si in rom sau in esente de vanilie.
Amesteca migdalele si caju-ul intr-un blender, dupa care adauga untul de cacao. Acesta este blatul.
Amesteca bananele, curmalele, mierea (zaharisita) si stafidele pentru compozitie.
Topingul se face din capsuni, zmeura si miere de albine.
Sursa
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro