Din categoria dietelor asociate, acest regim alimentar a fost conceput in 1998 de medicul spaniol Andres Rodriguez Alarcon.
Regimul este usor dezechilibrat in prima faza, dar se compenseaza in cea de-a doua.Cele 5 elemente de baza:
oua, sunca/ muschi, peste, ulei, sparanghel
Durata:
minimum, o luna; maximum – cat este nevoie
Kilograme pierdute:
de la 1 la 2 pe saptamana
(Contra)indicatii:
este interzisa peste 45 de ani
Structura
dietei
Are doua etape. In prima sunt interzise grasimile si hidratii de carbon (dulciurile) – care se includ putin cate putin in cea de-a doua, cu exceptia zaharului. Alimentele permise se pot consuma in cantitatea dorita.
Prima faza
Poti manca:
– fructe – dar cu o ora inaintea fiecarei mese-, fara a combina ceea ce este acidulat cu dulcele; branzeturi si lactate: branza proaspata, cascaval si iaurt degresat
– oua
– de doua-trei ori pe saptamana
– peste si crustacee/ fructe de mare, mai putin stridii si scoici
– carne slaba (pui, iepure), orice sunca degresata
– cereale complete, legume (o data pe saptamana ‰p.102 si fara adaosuri), orez, faina si paine integrala
legume si verdeturi: varza, dovlecei, ceapa, praz, usturoi, conopida, spanac, marar, castravete, fasole verde, salata, ardei, telina, vinete, ridichi, anghinare, dovleac, andive, varza de Bruxelles, sparanghel, sfecla furajera, broccoli; ciuperci.
– ulei de masline.
Alimente interzise:
Carnuri grase, cartofi, verdeturi nementionate mai sus, zahar, banane, smochine.
Faza a doua (de mentinere a greutatii)
Alimentele interzise se incorporeaza progresiv (cu exceptia zaharului). Painea, faina si orezul trebuie sa fie cat mai putin rafinate.
Sursa
Regimul este usor dezechilibrat in prima faza, dar se compenseaza in cea de-a doua. Cele 5 elemente de baza:
oua, sunca/ muschi, peste, ulei, sparanghel
Durata:
minimum, o luna; maximum – cat este nevoie
Kilograme pierdute:
de la 1 la 2 pe saptamana
(Contra)indicatii:
este interzisa peste 45 de ani
Structura dietei
Are doua etape.
Prima faza
Poti manca:
– fructe – dar cu o ora inaintea fiecarei mese-, fara a combina ceea ce este acidulat cu dulcele; branzeturi si lactate: branza proaspata, cascaval si iaurt degresat
– oua – de doua-trei ori pe saptamana
– peste si crustacee/ fructe de mare, mai putin stridii si scoici
–
– cereale complete, legume (o data pe saptamana ‰p.102 si fara adaosuri), orez, faina si paine integralalegume si verdeturi: varza, dovlecei, ceapa, praz, usturoi, conopida, spanac, marar, castravete, fasole verde, salata, ardei, telina, vinete, ridichi, anghinare, dovleac, andive, varza de Bruxelles, sparanghel, sfecla furajera, broccoli; ciuperci.
– ulei de masline.
Alimente interzise:
Carnuri grase, cartofi, verdeturi nementionate mai sus, zahar, banane, smochine.
Faza a doua (de mentinere a greutatii)
Alimentele interzise se incorporeaza progresiv (cu exceptia zaharului). Painea, faina si orezul trebuie sa fie cat mai putin rafinate.
Sursa
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro
