Picanta si extrem de aromata, ceapa este folosita cel mai adesea ca un ingredient pentru mancaruri.
Intareste sistemul imunitar
O singura ceapa contine pana la 18% din doza zilnica recomandata de vitamina C. Cu cat consumul de ceapa creste, cu atat creste si aportul de antioxidanti care ajuta si mai mult in lupta impotriva germenilor, a bacteriilor, a racelii si gripei.
E un antiinflamator natural
Ceapa contine quercetina, un antiinflamator natural care, impreuna cu vitamina C, ajuta la combaterea radicalilor liberi si stimuleaza vitalitatea celulelor din organism.
Ajuta la pierderea in greutate
Datorita faptului ca nu contine grasimi, dar este o sursa importanta de fibre, ceapa este un aliat puternic in alimentatia dietetica. Contine, in schimb, minerale si vitamine utile pentru mentinerea unui corp sanatos.
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro
Sursa: sanatate.bzi.ro