Muraturile intarzie procesul de imbatranire, ne tin departe de intalnirea cu Alzheimer-ul, dar pot fi considerate si adevarate antibiotice naturale.
in vitaminine si creeaza noi factori nutritivi: vitamine (C, vitamine din grupul B, precum B12, vitamina K si provitamina A), minerale si oligoelemente ce cresc cantitatea de bacili lactici (bacterii „bune”)”, subliniaza medicul George Sireteanu pentru Gandul.
Muraturilor li se atribuie roluri importante in cresterea imunitatii, impiedica dezvoltarea bacteriilor patogene (nesanatoase), regleaza tranzitul intestinal, contribuie la combaterea oboselii, anemiei (determina o mai buna asimilare a fierului), precum si a unor boli
Muraturile pastreaza beneficiul de antixodianti naturali ai legumelor si fructelor, neutralizeaza radicalii liberi.
sursa
Citește și: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii- catena.ro
