Foarte tare! Uite cu ce sa inlocuiesti carnea in alimentatie!

Acest aliment nu doar inlocuieste cu succes carnea, dar aduce si o multime de beneficii sanatatii.

 

Nautul, supranumit si mazarea berbecilor, este o planta leguminoasa orgininara din Asia Mica, folosita frecvent in bucataria asiatica, cel mai adesea la prepararea hummus-ului si a falafelului. La fel de delicios este si in diverse supe, salate sau alte mâncaruri. Extrem de bogat in proteine, nautul este un excelent inlocuitor al carnii.

Excelent antioxidant

Acest aliment este bogat in minerale, printre care se numara manganul, element esential pentru producerea de energie in organism si in procesele de aparare.

Totodata, nautul are importante proprietati antioxidante.

Ideal in curele de slabire

Bogat in fibre solubile si insolubile, nautul este un aliment ideal in curele de slabire, consumul lui contribuind la inducerea senzatiei de satietate.

Protejeaza impotriva cancerului de sân si a osteoporozei

Datorita fitochimicalelor continute, nautul protejeaza organismul impotriva cancerului de sân si a osteoporozei si calmeaza simptomele de la menopauza.

Sursa

Citește și: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro