Bun pentru potolirea setei, hipocaloric si foarte diuretic, pepenele galben ocupa un loc special in regimul alimentar al celor care tin la silueta, scrie passionsante.be.
Acest fruct furnizeaza doar 48 kcl/100 g, iar culoarea sa galben-portocalie dovedeste continutul ridicat de provitamina A (betacaroten). Pepenele galben contine si vitamina C (25 mg/100 g), precum si fibre cu proprietati laxative.
Alcatuit in proportie de 88% din apa si bogat in potasiu (300 mg/100 g), fructul are o pronuntata capacitate diuretica ce il recomanda in lupta impotriva retentiei de apa.
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro
In acelasi timp favorizeaza eliminarea toxinelor si stimuleaza sistemul renal.
Nivelul glucidelor variaza intre 6 si 14%, constand indeosebi in zaharoza.
Sursa: www.doctorulzilei.ro