Bogata in vitamine si saruri minerale (potasiu, magneziu, calciu si fier), stevia are efecte purgative, laxative si de detoxificare. Se spune in popor ca este un innoitor al sangelui ca si urzica, spanacul si leurda.
Cura cu stevie juta la slabit si la tratarea diabetului, a reumatismului, a tuberculozei, a ulcerului si a tusei.
Stevia stabilizeaza fluiditatea sangvina, are capacitatea de a regla nivelul zaharului din sange, reducand senzatia de foame, dar si pofta de dulciuri, fiind eficienta pentru cei cu hipoglicemii frecvente. De asemenea, poate micsora dorinta de a consuma alimente grase, este un diuretic natural, indicat persoanelor cu retentie de apa, scade oboseala mentala si fizica, armonizeaza digestia, regleaza presiunea sangelui si ajuta la pierderea in greutate.
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro
Toate aceste calitati o recomanda ca adjuvant in curele de slabire.
Ce presupune dieta cu stevie:
Dimineata, la cinci minute dupa trezire, se consuma 60-70 g de frunze crude de stevie, intr-o salata cu putin ulei de masline si cu multa zeama de lamaie.
Masa principala a zilei trebuie sa fie mai saraca in supe ori ciorbe si total lipsita de proteine si grasimi de porc. Stevia se serveste ca salata cruda, nesarata si acrita cu zeama de lamaie. Puteti avea la masa de pranz mancaruri pe baza de legume fierte, dar si cateva felii de paine, deoarece creierul are nevoie de carbohidrati pentru a functiona corect (lipsa acesteia din meniu creeaza senzatia de foame si chiar o cadere glicemica).
Citeste continuarea pe: www.doctorulzilei.ro