Consumul de fistic ar putea sa te ajute sa pierzi din greutate, conform unui studiu publicat in publicatia Nutrition.
In cadrul studiului, 60 de adulti cu risc de diabet si boli cardiovasculare au fost impartiti in doua grupuri. Primul grup (cel norocos), a consumat 20% din caloriile zilnice sub forma de fistic pentru o crestere a aportului de proteine si grasimi bune si o scadere a carbohidratilor (dietele lor contineau 51% carbohidrati, 20% proteine si 29% grasime). Dieta grupului de control, care nu a mancat fistic, continea 60% carbohidrati, 15% proteine si 25% grasimi.
Citește și: Durere in partea stanga a corpului – cauze si remedii- catena.ro
Seema Gulati, cercetator la Institutul National de Nutritie, diabet si colesterol din India spune ca fisticul este saturat cu acizi grasi monostauratim care ajuta tinerea sub control a colesterolului.