Invata sa prepari rapid o prajitura desteapta cu cacao!

Invata sa prepari rapid o prajitura desteapta cu cacao!

Chef Doru Serban a pregatit la „Draga mea prietena” o prajitura desteapta cu cacao. Uite care sunt ingredientele si cum se prepara!

Ingrediente

9 oua
7 linguri de faina
2 linguri de cacao
1 l lapte
250 g zahar
200 g unt topit si racit
Arome (rom, coaja lamaie, coaja portocala, extract vanilie)

Mod de preparare

Se bat galbenusurile cu zaharul pana se albesc, se adauga untul topit si racit, apoi treptat se adauga laptele amestecand in continuu cu mixerul la viteza mica. Se adauga aromele.

Albusurile se bat spuma, se incorporeaza usor faina amestecata cu cacao, amestecand incet, de jos in sus, pastrand consistenta pufoasa.

Citește și: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii- catena.ro

Se toarna peste albusuri compozitia de galbenus, amestecand cu grija pentru a pastra textura.

Se toarna in tava si se da la cuptor timp de 25-30 minute, la 180°C.



Citește și:

Ghid de stil: outfituri inspirate din moda anilor ’90

Ce demersuri a început să facă Adriana Bahmuțeanu pentru copiii ei minori. „Eu nu știu ce e la mijloc, este o combinație pe care nu am înțeles-o.”

Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață

Băieții Adrianei Bahmuțeanu ar fi fost luați de Protecția Copilului, la o săptămână de la moartea lui Silviu Prigoană. Eduard și Maximus, scoși din casa tatălui lor în urmă cu câteva ore?

EXCLUSIV! Cum va arăta ediția aniversară UNTOLD 2025? Edy Chereji: „Va fi fără îndoială cea mai impresionantă de până acum”. Cât costă biletele?

Mesajul postat de Adriana Bahmuțeanu, cu doar o zi înainte de moartea lui Silviu Prigoană: „Dacă ceva îți face rău...”

Cine este și câți ani are Gizem Sevim, care joacă rolul Leyla, în serialul Inimă rebelă! Iată la ce schimbare uluitoare de look a recurs carismatica actriță după încheierea filmărilor

"Nu vorbește, nu știu dacă aude sau vede" Viața lui Răducu s-a schimbat radical, după ce a fost implicat într-un accident. Tânărul de 18 ani a fost lovit în plin de o mașină