Piperul negru este cunoscut ca un condiment care este folosit la pregatirea mancarurilor picante. Multi nu stiu ca piperul are insa si proprietati vindecatoare.
Iata cateva afectiuni in care tratamentul cu piper a dat rezultate:
1. Este antibacterian si ajuta la lupta impotriva infectiilor. Piperul, adaugat zilnic in mancaruri, ajuta la pastrarea arterelor “curate”, reducand excesul de cholesterol de pe peretii acestora, prevenind astfel ateroscleroza.
2. Antioxidantii din piper pot preveni sau repara prejudiciul care a fost cauzat de radicalii liberi, care ajuta la prevenirea cancerului, a bolilor cardiovasculare, si la problemele cu ficatul.
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro
3. Afectiunile stomacului. Piperul creste secretia de acid clorhidric, ceea ce ajuta digestia. O digestie corecta este esentiala pentru a evita diareea, constipatia si colicii. Piperul previne formarea de gaze intestinale.
4. Pierderea in greutate: Stratul exterior al boabei de piper ajuta la distrugerea celulelor adipoase. Deci, piperul negru ajuta chiar si la pierderea in greutate.
5. Piperul negru poate ajuta la vindecarea Vitiligo, care este o boala de piele care duce la depigmentare. Un studiu recent arata ca piperina continuta de condiment poate stimula pielea sa produca pigment.
sursa: buynongmoseeds.com