Micuţele boabe au devenit, in ultimii ani, un aliment popular pentru ca sunt bogate in proteine si sarace in grasimi.
Leguma usor de digerat, lintea contine vitaminele A, C, E, K si cele din grupul B (B1, B2, B3, B5, B6 şi B9), minerale, fibre, carbohidrati, acizi grasi Omega 3 si 6 si aminoacizi.
Mai mult, antioxidantii din linte au proprietatea de a ne intari imunitatea.
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro
Sursa www.ziarulring.ro