Macaroanele cu brânză la cuptor reprezintă adevărate delicatese, care se pot prepara destul de ușor. V-ați gândit să căutați această rețetă simplă?
Aflați din rândurile următoare o rețetă numai bună de Macaroane cu brânză la cuptor.
Rețetă de Macaroane cu brânză la cuptor
Astăzi vom realiza cea mai simplă rețetă de Macaroane cu brânză la cuptor, absolut delicioase, în doar 9 pași simpli!
Timpul de pregătire pentru această rețetă de Macaroane cu brânză la cuptor este de 30 de minute
Timp de preparare – 30 de minute
Timp total – o ora
Re ț eta de Macaroane cu brânză la cuptor este pentru 4 persoane
Ingrediente – Macaroane cu brânză la cuptor
- 500 g de macaroane
- 150 g de unt
- 150 g de făină
- 1 l de lapte
- 300 g de cheddar ras
- 150 g de parmezan ras
- sare și piper după gust
- pesmet
De menționat este faptul că această cantitate de ingrediente este utilizată pentru aproximativ 4 persoane.
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro
Citește și: Rețetă de Tort Napoleon, cunoscut și sub numele de tort regesc!
Mod de preparare - Macaroane cu brânză la cuptor
Pasul 1. Începeți prin a preîncălzi cuptorul la 180 de grade Celsius și pregătiți o tavă mare de cuptor.
Pasul 2. Puneți la fiert apa într-o oală mare și adăugați 500 de grame de macaronii. Fierbeți timp de 8-10 minute sau până când macaronii sunt gata. Scurgeți bine apa și așezați macaronii în tava pregătită.
Pasul 3. Într-o oală separată, topiți 150 de grame de unt (la temperatura camerei) și adăugați cele 150 de grame de făina treptat, amestecând continuu cu un tel, până când compoziția devine omogenă. Gătiți timp de 1-2 minute sau până când făina este gătită.
Pasul 4. Adăugați 1 litru de lapte (la temperatura camerei), tot treptat și amestecați continuu cu telul până când compoziția începe să se îngroașe. Adăugați 300 de grame de cheddar ras și 150 de grame de parmezan ras și amestecați până când brânza este topită și sosul devine omogen. Aromatizați cu sare și piper după gust.
Pasul 5. Turnați sosul peste macaroni și amestecați bine până când fiecare bucățică este acoperită cu sos.
Pasul 6. Presărați pesmet peste macaroni și așezați tava în cuptor. Coaceți timp de 25-30 de minute sau până când macaronii sunt aurii și crocanți.
Pasul 7. Scoateți tava din cuptor și lăsați-o să se răcească timp de câteva minute înainte de a servi.
Pasul 8. Serviți Macaroanele cu brânză la cuptor calde, cu garnitură de pătrunjel tocat sau alte ierburi aromatice, dacă doriți.
Pasul 9. Aceste macaroane cu brânză sunt perfecte pentru a se servi în orice moment al zilei, de la micul dejun până la cină sau chiar la gustări rapide între mese. Este o rețetă versatilă și delicioasă, care poate fi personalizată cu ingrediente suplimentare, precum bacon, ciuperci sau legume, în funcție de preferințe. Bucurați-vă de gustul delicios al acestei rețete clasice și savurați fiecare mușcătură! Este o alegere perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă, care poate fi servită și în porții mari la petreceri sau evenimente.
Macaroanele cu brânză la cuptor sunt gata și se pot servi calde. Poftă bună!
Citește și: Rețeta de Pui prăjit cu legume, numai bună pentru o seară în care nu ai timp să gătești!